Интеллектуальное хранение: морозильные камеры V-ZUG с системой SmartFreezing

Благодаря технологии SmartFreezing в морозильных камерах V-ZUG можно настраивать индивидуальные температурные зоны для разных типов продуктов. Например, рыба и морепродукты хранятся при -24°C, мясо при -18°C, а готовые полуфабрикаты при -12°C. Это позволяет оптимизировать условия хранения и увеличить срок годности замороженных продуктов без потери вкуса и текстуры.