Вакууматоры V-ZUG – сохранение свежести и вкуса на профессиональном уровне.
Вакууматоры – это инновационные устройства, которые позволяют сохранять продукты свежими в несколько раз дольше. Благодаря технологии вакуумного запечатывания, продукты остаются сочными, не теряют полезных свойств и не подвергаются окислению. Вакууматоры идеально подходят для хранения, маринования и приготовления блюд по технологии sous-vide.
Основные преимущества:
- Долговременное хранение: вакуумирование предотвращает окисление и развитие бактерий, продлевая срок годности продуктов.
- Идеальная подготовка для sous-vide: устройства позволяют герметично запечатывать ингредиенты для точного и равномерного приготовления.
- Интуитивное управление: простая сенсорная панель с автоматическими режимами обеспечивает удобство использования.
- Разные уровни вакуумирования: возможность выбора степени вакуумирования для мягких, сухих и жидких продуктов.
- Элегантный дизайн: компактный и стильный корпус легко интегрируется в кухонный интерьер.
V-ZUG предлагает модели с различными объемами камер и уровнями вакуумирования, подходящие как для домашнего, так и для профессионального использования.